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比類のない品質と顧客中心の哲学

果樹の健康を守るために設計されたソリューション

Jul 19, 2023

Clear Parka 製品は、非生物的ストレスをより適切に管理するために果物と葉をコーティングします。

2023 年 4 月 21 日

暑さ、干ばつ、猛烈な風、その他母なる自然による数々の厄介な策略により、果物や野菜の生産者から販売可能な製品が奪われる可能性があります。

リンゴを取ってください。 フルーツ仕上げは錆び、ひび割れ、日焼けしやすいです。 農家は長年にわたり、この非生物的ストレスと被害を軽減する方法を模索してきました。

この問題に対処する方法は、果物を取り囲む微細な層であるクチクラを理解することから始まります。 植物のクチクラは、環境の力やストレスから身を守るための鎧の役割を果たしている、とラスベガスに本拠を置き、安全で自然で革新的な植物の健康ソリューションを世界中に提供しようとしている企業、カルティバの米国国内営業マネージャー、チアゴ・モラエス氏は言う。

健康なクチクラは、過度の水分摂取や干ばつ、有害な紫外線による日焼けを防ぐ能力があり、同時に果樹が菌類、病原菌、害虫から攻撃される可能性を低下させるとモラエス氏は述べ、また、クチクラには伸びる能力があるとも指摘しています。急速に拡大しながら果実全体に広がります。 クチクラの欠陥は、果物の急速な成長がクチクラの弾性特性を克服したときに発生します。

2011 年に設立された Cultiva は、オレゴン州立大学から開発およびライセンス供与された SureSeal テクノロジーを搭載した主力製品 Parka を 2012 年にリリースしました。

モラエス氏は、これは果実と葉の表皮を強化する実証済みの植物健康ソリューションであると述べています。 「クチクラは果実だけでなく葉や茎などあらゆるものに存在しており、植物の防御の第一線です」と彼は言います。

農家は日焼けを抑えるためにカオリン粘土や炭酸カルシウムスプレーを使用することがよくあります。 「しかし、果物の甘皮のケアに関しては、これらのツールには利点がありません」とモラエス氏は付け加えます。 「クチクラを保護することで、日焼けを防ぐだけでなく、木へのストレスを軽減し、最大限の能力を発揮できるようになります。 これらの素材は基本的に反射素材として機能し、紫外線を反射するため、私たちはそれらの素材とはまったく異なるカテゴリーに属します。 パーカーは、植物の天然のクチクラに最も近い脂質ベースの素材と多糖類を含む、異なる組成を持っています。」

この製品は水槽に優しく、他の多くの用途と混合でき、天然のキューティクルに結合します。

「ストレス下で一部の能力を高め、光合成を改善することで樹木の性能を向上させます。なぜなら、これは透明な製品であり、他の製品のように白い残留物を残さないからです」とモラエス氏は言う。

「パーカの残留物は透明で弾力性があるため、果実の成長に合わせて膨張しますが、他の素材にはありません。」

パーカーは食品グレードのベースでもあるため、散布後の収穫制限はありません。

「木がストレスにうまく対処できれば、より多くの実を結ぶことができるだけでなく、欠陥を減らし、市場での収量を増やすこともできます」とモラエス氏は言う。

パーカーは、スイートチェリー、リンゴ、梨、ブルーベリー、柑橘類、ナッツ、ブドウ、トマト、ピーマン、イチゴ、柑橘類、およびすべての核果に使用されています。

条件や果物にもよりますが、散布期間は通常 14 ~ 21 日間です。 現時点ではオーガニックとして登録されていませんが、天然成分に由来しており、代理店を通じて販売されています。

カルティバの市場開発担当バイスプレジデントであるブライアン・ティプトン氏は、この製品は最初、生鮮市場向けの甘いチェリーが雨天時に割れないようにするために設計されたと語る。

「生産者は私たちにさまざまな方法を教えてくれます」と彼は言います。 「成功を見たサクランボ生産者はリンゴにそれを使い始め、彼らは私たちに彼らの成果を報告しています。 これにより、タイミングと用途の観点から製品を利用するより良い方法を発見するためのさらなる研究開発が行われます。」

リンゴなどの季節の長い果物の場合、生産者は3〜5回の施用を行う可能性があるが、ピーマンなどの季節の短い作物では2〜3回だけで済む可能性があると同氏は指摘する。